كب كيك بالفواكه الجافة ونكهة القهوة
(كب كيك) الغنية بالفواكه الجافة والكاكاو ونكهة القهوة ، (الكب كيك) في المغرب غالبا مايطلق عليها اسم (مادلين) لكن الاسم الاصح هو (الكب كيك) فهو إسم إنجليزي CUPCAKE
ان شاء الله تنجح معكم أعزائي المشاهدين ، فهي رائعة ومحبوبة عند الأطفال بالخصوص، لننتقل إلى المقادير و طريقة التحضير
المقادير
مقدار كأس كبير من الفواكه الجافة ( لوز ، تمر، زبيب ، الجوز ) مكسرين
– أنا استعملت قطاعة الربيع –
2 بيضات كبار ، زيت والزبدة
علبة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان مذوبة في قليل من الماء
كأس حليب
سكر سنيدة حسب الذوق
خمارة واحدة
ملعقتان كبيرتان من الكاكاو
الدقيق الكافي حتى نحصل على خليط لاخفيف ولاثقيل
طريقة التحضير سهلة و بسيطة جدا
كما سبق وأشرت الفواكه الجافة نقطعها لقطع صغيرة
نعمل البيض مع السكر ، الزيت والزبدة
نضيف القهوة والحليب أيضا ونطرب الكل بالكراب
نضيفو الفواكه الجافة تم الدقيق الكاكاو والخميرة
ونعملوه فمولات الكب كيك
اولا وقبل مندخلو للفرن عملت الزبيب من الفوق
لازم تشعل الجزء السفلي (الأسفل) الفرن و ان تكون درجة حرارته عالية قبل أن تضع قالب الكيك بداخله
وصلنا المكان الصعب و المستوى الأخير في اللعبة 👀👀
بحب أمزح ليس صعبا بل يجب عليك ان تتكدو من حرارة الفرن كما سبقت و ذكرت اللهم ذكرناعند السؤال
زائد إذا أذخلت قالب الكاب الكيك ، لا تفتح الفرن إلاّ بعد مرور نصف ساعة او 35 دقيقة
و هكذا قد نكون قد أنهينا مهمتنا و هاهو الكاب كيك موجوود بالصحة و العافية
شكرا لتتبعكم قناتي المتواضعة لكن مضمونها صحيح
لا تبخلو بزر الإشتراك تابعوني على قناتي في اليوتيوت، لا يوجد بها مشتركين لأنها لن تبدأ الآن
سنعرض فيها أول فيديو لنا و سيكون معنا ضيوف مهمين يجدون مجال الطبخ
اذا كنتم مهتمين الموضوع فعليك الإشتراك معنا فالقناة على هذا الرابط
===> رابط القناة
